A CENTRO DE MESA

MARINERA MURCIANA
Con nuestra ensaladilla y anchoa del Cantábrico
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Mostaza Sulfitos
 
BERENJENA ASADA SOBRE SALSA MEDITERRÁNEA CON PICADA DE TOMATES SECOS
Alérgenos : Gluten Huevos Cacahuete Leche Frutos cascara Sulfitos
Trazas : Soja Apio Mostaza Sésamo
CRUJIENTE DE PATO
Con salsa teriyaki
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Sésamo
Trazas : Crustáceos Apio
NUESTRAS PATATAS CON SALSA DE TRUFA
lascas de parmesano y crema de yema
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Apio Sésamo Moluscos
Trazas : Sulfitos
ENSALADA DE QUESO DE CABRA, BACON Y NUECES CON SUAVE ALIÑO DE MIEL MOSTAZA
Alérgenos : Leche Frutos cascara Mostaza Sulfitos
Trazas : Huevos Pescado Cacahuete
MEDALLONES DE SOLOMILLO
Con setas, parmentier trufado y salsa de ceps.
Alérgenos : Gluten Soja Leche Mostaza Sulfitos Moluscos
Trazas : Crustáceos Huevos Pescado Cacahuete Frutos cascara Apio Sésamo

POSTRE

BIZCOCHO "RED VELVET" CON CREMOSO DE QUESO Y FRUTOS ROJOS
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 

Servicio de pan

PAN (INDIVIDUAL)
Alérgenos : Gluten Sésamo
Trazas : Huevos Soja Leche Frutos cascara