Ensalada verde con lechuga, cebolla tierna y vinagreta de ajo

Ensalada de stratacciella de burrata, rúcula, pera, anacardos y miel

Ensalada de la huerta ecológica con lechuga, tomate, cebolla, pimiento, rabanito, pepino, huevo duro, atún y aceitunas

Ensalada de tomates con ventresca de atún y cebolla tierna

Ensalada de tomate con stratacciella de burrata y rúcula

Ensalada alicantina con tomates, bonito seco, bisolet, capellán y encurtidos

Ensalada de quinoa negra real mediterránea

Con pepino, cebolla, queso fresco, tomate cherry, pimiento, aguacate, aceituna negra y cilantro con vinagreta de limón.