Bienvenido a Arima Night, nuestro restaurante pop-up durante las noches de verano. Inspirado en la cocina contemporánea y centrada en el producto y su sabor, ofrece una propuesta gastronómica creativa basada en ingredientes locales, de temporada y de gran calidad con la parrilla como protagonista.

Tres menús diseñados por nuestro equipo que le permitirán disfrutar de la esencia y sabor de nuestra tierra.


MENÚ DEGUSTACIÓN
ENTRANTES
TOMATE, SANDÍA, FLOR DE AJO Y HIERBAS AROMÁTICAS.
(VEGANO)
CORVINA MARINADA EN ALGAS, SALSA CUBANA Y CÍTRICOS
PRINCIPALES
TACO DE RODABALLO, RAVIOLI DE PUERRO RELLENO DE GUISANTES FRESCOS Y SALSA A LAS FINAS HIERBAS
PRESA DE BELLOTA, PURÉ DE CÍTRICOS ASADOS, DEMIGLACE DE PIMIENTOS ROJOS, CHALOTAS Y SHIITAKES EN CONSERVA CASERA
POSTRE
NUESTRO MELOCOTÓN MELBA
(VEGETARIANO)
IVA incluido 75.00 €

« Menú cerrado »

Precio por persona — Bebidas aparte.