Bocadillo de mogote ibérico asado a baja temperatura

Con lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayonesa de miel y mostaza

"Robert de Niro" con costilla de cerdo braseada a baja temperata

Con cebolla asada, lechuga, tomate y mayo

Especial de pollo con bacon

Con queso, cebolla confitada y mayonesa