Cocina internacional, servicio comprometido.


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Restaurante La Industrial


07/07/25 - 16,90€

Primeros

Ensalada de brotes y queso de cabra con manzana y frutos secos
Alérgenos : Leche Frutos cascara Mostaza Sulfitos
 
Lentejas estofadas a la riojana
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
Tallarines a la crema de pesto
Alérgenos : Gluten Cacahuete Frutos cascara Altramuces
Trazas : Huevos
Sopa fría de melón y yogur con crujiente de jamón
Alérgenos : Leche
 
Salteado de brócoli y patata al ajo arriero
Alérgenos : Sulfitos
 
Ensalada de rúcula, queso burrata, tomates y pesto (Supl. 3,90)
Alérgenos : Cacahuete Leche Frutos cascara Altramuces
 

Segundos

Fricandó de ternera con setas de temporada
Alérgenos : Frutos cascara Sulfitos
 
Croquetas de bacalao con patatas
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado
 
Hamburguesa ''Angus" con cebolla caramelizada y huevo frito (Supl 4,90)
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 

SEGUNDOS PESCADO BRASA

Gambas a la brasa con picada de ajo y perejil
Alérgenos : Crustáceos
 
Bacalao a la brasa con verduras
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Pata de pulpo a la brasa con patata, pimentón y AOVE (Supl. 6'90)
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Rodaballo de costa a la brasa (Supl. 3,90)
Alérgenos : Sin alérgenos
 

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Chuletas de cerdo a la brasa
Alérgenos : Huevos
 
Butifarra "de pagès" a la brasa
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Panceta de cerdo a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Pincho de cerdo moruno a la brasa
Alérgenos : Huevos
 
Combinado de chorizo y morcilla de Baza a la brasa
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
Chuletón de vaca gallega 400gr. a la brasa (Supl. 4,90)
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Chuletas de pierna de cordero a la brasa (Supl. 2,90)
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 

Postres

Combinado de fruta natural troceada
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Cremoso de queso con frutos rojos
Alérgenos : Huevos Leche
 
Profiteroles de nata con chocolate
Alérgenos : Gluten Soja Leche Frutos cascara
 
Mousse de avellana casero
Alérgenos : Leche
 
Tarta de manzana
Alérgenos : Gluten Huevos Leche Frutos cascara
 
Coulant de chocolate con helado de vainilla (Supl. 2,90)
Alérgenos : Gluten Leche Frutos cascara
 
Sorbete de limón
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Café
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Cortado
Alérgenos : Leche
 

Bodega

Vino Mironia Roble tinto (D.O Ribera del Duero)
En nariz fresco, aromas a grosellas, ciruelas y moras, trasfondo de notas torrefactas de café .
Alérgenos : Sulfitos
 

Cocina internacional, servicio comprometido.


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