Cocina internacional, servicio comprometido.


Reserva tu mesa

Restaurante La Industrial


Menú 23,90€ 12-13/07/25

PRIMERS

Amanida tropical de brots amb pinya, alvocat, llagostins i salsa còctel
Al·lèrgens : Crustacis Ous Mostassa Sulfits
 
Esqueixada de bacallà amb cruixent de blat de moro
Al·lèrgens : Peix
 
Tosta de escalivada con queso de cabra con toque de olivada
Al·lèrgens : Gluten Llet
 
Sopa freda de meló i iogurt amb cruixent de pernil
Al·lèrgens : Llet
 
Tortellini farcit de carn amb crema de bolets
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet Api Sulfits
 
Caneló XXL de pollastre, tòfona i foie amb beixamel lleugera de foie (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Gluten Llet Sèsam
 
Amanida de ruca, formatge burrata, tomàquets i pesto (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Cacauets Llet Fruita seca amb corfa Tramussos
 
Flor de alcachofa confitada con virutas de queso de cabra y jamon iberico Supl (3,90)
Al·lèrgens : Llet
 

SEGONS CUINA

Medallones de solomillo de cerdo a la mostaza
Al·lèrgens : Peix Soja Llet Mostassa Sulfits
 
Bacalao a la americana con gambas
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Arròs melós amb carn magra i carxofes
Al·lèrgens : Api Sulfits
 
Hamburguesa "Black Angus" amb ceba caramel·litzada i ou ferrat (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Cua de bou estofada a l'estil cordovès (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Api Sulfits
 

SEGONS CARN BRASA

Tonyina fresca a la brasa amb teriyaky i verdures
Al·lèrgens : Gluten Soja
 
Orada fresca a la graella
Al·lèrgens : Sulfits
 
Entrecot de ternera del pirineo a la brasa 250gr
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Costella de porc adobada a la brasa
Al·lèrgens : Ous
 
Secret de porc a la graella
Al·lèrgens : Sulfits
 
Chuletón de vaca gallega 400gr. a la brasa (Supl. 4,90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Mitjanes i costelles de xai a la brasa (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Rodaballo de costa a la brasa (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Pota de pop a la brasa amb patata, pebre vermell i AOVE (Supl. 6'90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

POSTRES

Crema catalana casolana
Al·lèrgens : Ous Llet
 
Puding casolà
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet
 
Crep de xocolata amb gelat de vainilla
Al·lèrgens : Gluten Llet
 
Mousse de xocolata
Al·lèrgens : Gluten Ous Soja Llet Fruita seca amb corfa
 
Combinat de fruita natural trossejada
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Sorbet artesà de llimona
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Coulant de xocolata amb gelat de nata (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Gluten Llet Fruita seca amb corfa
 
Gofre bañado con chocolate blanco Milk Bar (Supl. 2.90€)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.


Reserva la teva taula


Restaurant La Industrial