19/03/24 - 15,90€

PRIMERS

Ensalada de espinacas con pera, apio, nueces y roquefort
Al·lèrgens : Llet Fruita seca amb corfa Api Mostassa Sulfits
 
Arroz con butifarra de pagès y setas variadas
Al·lèrgens : Api
 
Espaguettis al pesto genovès con parmesano el polvo
Al·lèrgens : Gluten Fruita seca amb corfa
Traces : Ous
Sopa de cebolla con pan y queso gratinado
Al·lèrgens : Gluten Llet Api Sulfits
 
Menestra de verduras naturales salteadas con bacon
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Tosta de jamón ibérico, queso brie y mermelada de tomate (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Gluten Llet
 

SEGONS CUINA

Suprema de mero fresco al horno sobre patata panadera
Al·lèrgens : Peix Sulfits
 
Carrilleras de cerdo a baja temperatura con salsa al vino tinto.
Al·lèrgens : Api Sulfits
 
Meloso de ternera a baja temperatura sobre cremoso de patata (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Llet Api Sulfits
 

SEGONS PEIX BRASA

Bacalao a la brasa con verduras
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Brocheta de gambas y verduras a la brasa
Al·lèrgens : Crustacis
 
Calamarcitos a la plancha (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Peix Mol·luscs
 
Pata de pulpo a la brasa con patata, pimentón y AOVE (Supl. 6,90)
Al·lèrgens : Llet
 

SEGONS CARN BRASA

1/4 de conejo a la brasa
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Pies de cerdo a la brasa
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Panceta de cerdo a la brasa
Al·lèrgens : Ous
 
Bistec de ternera a la brasa
Al·lèrgens : Ous
 
Butifarra de "pagès" a la brasa
Al·lèrgens : Gluten Ous
 
Combinado de chorizo y morcilla de Baza a la brasa
Al·lèrgens : Soja Llet Sulfits
 
Entraña de ternera a la brasa (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Ous
 
Costillas y "mitjanes " de cordero a la brasa (Supl. 4,90)
Al·lèrgens : Ous
 

POSTRES

Combinado de fruta natural troceada
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Tarta de manzana
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet Fruita seca amb corfa
 
Bizcocho de chocolate con nata montada
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet
 
Helado de vainilla y chocolate
Al·lèrgens : Gluten Llet
 
Sorbete de limón
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Coulant de chocolate con helado de vainilla (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Gluten Llet Fruita seca amb corfa
 
Café
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Cortado
Al·lèrgens : Llet
 

Bodega

Vi negre Bela Roble -Mendia
Al·lèrgens : Sulfits
 

Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.


Reserva la teva taula


Restaurant La Industrial