Precio:
14 €

​*Bebida no incluida
*Arroces/Fideuas: Mínimo para 2 personas, 1 caldero por mesa.

MENÚ DIARIO (Lunes a Viernes)
ENTRANTES (Elige 1)
BROTES DE LECHUGA QUESO DE CABRA MANZANA Y NUECES VINAGRETA DE CITRICO.
HUMUS DE BERENGENA CON BERENGENA EN TEMPURA Y MIEL DE CAÑA
CREMA DE CALABAZA ASADA AL HORNO CON LECHE DE COCO Y CURRY VERDE.
TACOS DE PULLED IBERICO AHUMADO CON CHILY PICO DE GALLO, LECHUGA Y MAYO CHIPOTLE.
VERDURA EN TEMPURA LIGERA CON SALSA DE KIMCHI CASERA
SALMOREJO CORDOBES CON CREMA DE QUESO Y ALBAHACA
PRINCIPALES (Elige 1)
ARROZ A BANDA (Suplemento 3,5€)
ARROZ DE CARRILLADA, SETAS Y ESPÁRRAGOS (Suplemento 3,5€)
ARROZ DE PATO CON SETAS Y AJITOS TIERNOS. (Suplemento 3,5€)
FIDEUA DE FIDEO FINO (Suplemento 3,5€)
DADOS DE POLLO TERIYAKI SALTEADO AL WOK CON ARROZ VINAGRE DE ARROZ Y SESAMO.
CREP DE POLLO Y SETAS CON BECHAMEL DE KIKOS Y REDUCCION DE SU JUGO
LASAÑA DE RAGU DE TERNERA.
SECRETO A LA PARRILLA CON PATATA PANADERA Y DEMI GLACE.
FILETE DE LUBINA EN PAPILLOTE DE AROMATICAS Y LEMON GRASS
LOMO ALTO DE LA FINCA A LA PARRILLA (Suplemento 7 €)
TATAKI DE SALMON CON ARROZ BASMATI Y ACEITE DE SESAMO
POSTRES (Elige 1)
DULCE DE HORCHATA
PIÑA NATURAL
MOUSE DE CHOCOLATE Y TROCITOS DE BROWNIE