DEGUSTACIÓN DE 4 CACHAPITAS
8.60 €
Dégustez un échantillon des garnitures les plus typiques de La Carajita : carne mechada (bœuf effiloché), reina pepiada, carajita et fromage blanc.
CACHAPA QUESO ASADO CON MIEL DE PALMA
8.50 €
Cachapa garnie de fromage grillé type manchego, relevée d’une délicate touche de miel de palme qui sublime sa saveur.
CACHAPA QUESO BLANCO Y DULCE DE GUAYABA
8.30 €
Galette de maïs doux pliée en deux, garnie de fromage frais des Îles et d’une touche de pâte de goyave.
CACHAPA CLÁSICA DE QUESO BLANCO FRESCO
8.00 €
La version insulaire de la traditionnelle cachapa au fromage de l’autre côté de l’Atlantique.
CACHAPA DE REINA PEPIADA
8.70 €
Cachapa garnie de la classique Reina Pepiada : poulet effiloché, avocat et mayonnaise. Une combinaison crémeuse, fraîche et pleine de tradition vénézuélienne.
CACHAPA CARNE MECHADA
8.70 €
Cachapa garnie de notre traditionnelle carne mechada : bœuf effiloché, juteux et tendre, mijoté lentement pour en révéler toute la saveur.
CACHAPA QUESO AMARILLO
8.00 €
Cachapa garnie de fromage jaune fondant, savoureuse et crémeuse à chaque bouchée.
CACHAPA POLLO EN SALSA
8.00 €
Cachapa garnie de notre poulet en sauce, juteux et tendre, préparé avec la saveur de la maison.
CACHAPA "ALBOROTÁ"
9.50 €
Tour de petites cachapas garnies de carajita, fromage jaune et fromage blanc, avec du bacon croustillant, couronnée d’un tequeño au fromage blanc et d’avocat.
Cachapa garnie de notre délicieuse Carajita : une garniture crémeuse où poulet, carotte et oignon se mêlent à la mayonnaise pour former une combinaison douce et unique.
CACHAPA TIMBA DE MANGO
9.50 €
Une garniture originale aux saveurs contrastées : cachapa garnie de fromage frais, recouverte de feta, de délicieuses lamelles de mangue et de fruits secs grillés, le tout relevé d’une touche de miel de palme.
Ingredientes extra para las cachapas
2.00 €
(Ingrédients Supplémentaires): Avocat, banane plantain frite, œuf, bacon, goyave, fromage jaune, fromage blanc ou salade.