La Pérgola - 18/05/2022

Primers

Amanida de mongetes, carbassó, tomàquet i bacallà amb olivada
Al·lèrgens : Peix
 
Crema freda d'alvocat i carbassó amb cruixent de pernil
Al·lèrgens : Llet Api
 
Faixetes farcides de verdures saltejades amb crema de bolets
Al·lèrgens : Gluten Llet
 
Remenat d'alls tendres amb pernil i xampinyons
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet
 
Carpaccio de bou amb dauets de tomàquet , parmesà i fulles de mostassa ( Supl. 1,90)
Al·lèrgens : Llet Mostassa
 

Segons

Llom empanat amb bolonyesa, mozzarella gratinada i patates fregides
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet Sulfits
 
Gnocchi a la crema de pesto
Al·lèrgens : Gluten Cacauets Llet Fruita seca amb corfa Tramussos
 
'Rossejat' de fideus amb calamars i allioli
Al·lèrgens : Gluten Crustacis Ous Peix Api Mol·luscs
 
Bacallà amb salsa de pebrots del piquillo
Al·lèrgens : Crustacis Peix Api Sulfits Mol·luscs
 
Entrecot de vedella amb salsa de formatge Gorgonzola(Supl.4,90)
Al·lèrgens : Llet Sulfits
 

Segons de forn de llenya

Pizza Special Iba
Ceba, albergínia, tomàquet, xampinyons, orenga, Emmental i Parmesà
Al·lèrgens : Gluten Llet
 
Pizza Margherita
Tomàquet, Mozzarella i alfàbrega
Al·lèrgens : Gluten
 
Pizza Wurstel
Frankfurt, bacó, pernil dolç, Mozzarella, tomàquet i orenga
Al·lèrgens : Gluten Soja Llet Sulfits
 
Pizza Country
Pollastre, ceba, salsa barbacoa, Mozzarella i tomàquet
Al·lèrgens : Gluten Soja Fruita seca amb corfa Sulfits
 
Pizza Tonno
Tonyina, ceba, tomàquet, Mozzarella i orenga
Al·lèrgens : Gluten Peix
 
Pizza Quattro Formaggi
Formatge de cabra, Emmental, Gorgonzola, Mozzarella i tomàquet
Al·lèrgens : Gluten Llet
 
Pizza Prosciutto
Pernil dolç, Mozzarella, tomàquet i orenga
Al·lèrgens : Gluten
 
Pizza carbonara
Crema de llet, bacó, ceba i Parmesà
Al·lèrgens : Gluten Llet
 

Postres

Fruita natural de temporada trossejada
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Gelat de dos sabors
Al·lèrgens : Gluten Llet
 
Tiramissu "La Pèrgola"
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet
 
Pastís "tatin" de poma
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet
 
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla(Supl. 1,90€)
Al·lèrgens : Gluten Llet Fruita seca amb corfa
 

Cuina mediterrània, creativa i de qualitat.

Reserva la teva taula

Restaurante La Pèrgola