DE PICOTEO:

PATATAS BRAVAS (*)

6.50 €

RABAS DE CHIPIRÓN con salsa ali oli (*)

11.00 €

JAMON 100% IBERICO DE BELLOTA JACINTO BLAZQUEZ con pan de cristal y tomate natural

29.00 €

QUESO IDIAZABAL CON NUECES

13.00 €

CHISTORRA DE LECUMBERRI

12.50 €

ROLLITOS DE QUESO con salsa romesco (*)

8.20 €

FOIE A LA PLANCHA con puré de mango

6.70 €

GALLETA DE PIMIENTOS DE CRISTAL de Puente La Reina con ajoarriero (*)

4.00 €

TOSTADA DE VENTRESCA DE BONITO, tomate y aguacate (*)

9.80 €

TOSTADA DE QUESO PHILADELPHIA, SALMON AHUMADO, aceitunas, boquerones y vinagreta de almendra (*)

8.90 €

TOSTADA DE PALETA IBÉRICA Y TOMATE NATURAL (*)

8.50 €

CROQUETA DE JAMÓN (*)

2.80 €

CROQUETA DE HONGOS (*)

2.80 €

FRITO DE JAMÓN DE YORK Y QUESO (*)

2.80 €

FRITO DE PIMIENTO (*)

2.80 €

FRITO DE LANGOSTINO (*)

3.00 €
ENSALADAS, PASTAS Y VERDURAS

ENSALADA DE QUESO BURRATA, aguacate, almendra, cebolla caramelizada, salsa de soja y vinagreta de tomate seco

13.50 €

ENSALADILLA DE BONITO con vinagreta de pimientos de cristal y gambas

13.00 €

CARDO BLANCO DE LODOSA con jamón serrano (*)

13.00 €

PARRILLADA DE VERDURAS con romesco

13.50 €

RISOTO DE SETAS, hongos y queso parmesano

13.00 €

SPAGUETTIS con queso de cabra, cebolla caramelizada y frita (*)

9.50 €

LEGUMBRE del día

8.50 €
PESCADO:

PIMIENTOS DE LODOSA RELLENOS DE MERLUZA en salsa verde de guisantes (*)

12.50 €

AJOARRIERO ESTILO "IRUÑA" con huevo escalfado

12.50 €

LUBINA AL HORNO con su refrito de ajos y verduras salteadas

13.00 €
CARNE:

HAMBURGUESA DE TERNERA 100% con pimientos rojos asados, queso cheddar y salsa de soja

13.00 €

ENTRECOT DE TERNERA con patatas fritas y pimientos de piquillo

17.00 €

CARRILLERAS DE CERDO con salsa de setas y crema de patata (*)

13.50 €

PALETILLA DE CORDERO DESHUESADA asada en su jugo a baja temperatura

17.00 €

COSTILLA DE CERDO IBERICO ASADA con patatas panaderas

13.50 €

CACHOPO DE TERNERA de Navarra con patatas fritas (*)

14.00 €
BOCADILLOS (en pan de media campesina) Y SANDWICHES

TORTILLA DE PATATA

7.50 €

JAMÓN SERRANO con tomate natural

7.50 €

JAMÓN SERRANO con queso Idiazabal

8.50 €

BACON con queso Idiazabal

8.50 €

LOMO DE CERDO con pimientos del piquillo

8.50 €

PECHUGA DE PAVO con pimientos verdes y salsa ali oli

8.50 €

CHISTORRA

8.00 €

SANDWICH DE JAMÓN DE YORK Y QUESO (*)

7.00 €

SANDWICH DE JAMÓN DE YORK, QUESO Y HUEVO FRITO (*)

8.00 €

SANDWICH VEGETAL : lechuga, tomate, cebolla, aguacate, ventresca de atún y salsa alioli (*)

8.50 €
POSTRES:

SURTIDO DE HELADOS (vainilla, stracciatella y yogur de frambuesa) (*)

5.50 €

SORBETE DE LIMÓN AL CAVA

5.00 €

TARTA DE QUESO Y LIMON con confitura de arándanos (*)

4.30 €

CUAJADA DE BALERDI (Navarra)

4.90 €

TARTA DE MANZANA (*)

4.30 €

TARTA DE CHOCOLATE (*)

4.30 €

TORRIJA con helado de vainilla (*)

5.50 €

BROWNIE de chocolate blanco (*)

4.30 €

(*) Platos no aptos para celíacos

Resto de platos aptos para celíacos avisando al camarero