MENU DE REYES 👑👑👑
APERITIVO

Croqueta de jamón ibérico

PRIMEROS

Ensaladilla de bonito y boquerones con vinagreta de aguacate, langostino y huevas de trucha ahumada**

Ensalada templada de changurro , vieira, rollito de frutos del mar y ali oli de marisco **

Risotto de setas, hongos, foie y queso parmesano **

Timbal de alcachofas de Navarra con jamón ibérico y hongos **

Pimientos de Lodosa rellenos de merluza y gambas en salsa verde

Crema de marisco con su guarnición **

SEGUNDOS

Lomo de rape asado al horno con verduras salteadas **

Chipirones en su tinta con arroz blanco **

Entrecot de ternera a la plancha (300 gr.) con patatas fritas y pimientos del piquillo **

Rulo de cordero asado en su jugo a baja temperatura con patatas fritas**

Solomillo de vaca con terrina de patata y bacon **

Muslo de pato confitado en salsa de frutos rojos con patatas panadera**

POSTRES

Torrija de turrón con helado de almendra

Tarta de queso con salsa de arándanos

Brownie con chocolate caliente y helado de vainilla

Coulant de chocolate caliente

Flan de huevo con helado de vainilla**

Sorbete de limón **

................

Vino Inurrieta (Tinto crianza 400 , rosado Mediodía y blanco Orchidea)

Pan y agua mineral

** Apto para celíacos previo aviso al camarero

IVA incluido 47.00 €